Quindim - o facilitador

Sem preconceitos por favor. Sim, você vai poder dizer que foi você quem fez o quindim, mesmo usando esse facilitador em caixinha. Não sou de fazer propaganda em meu blog, mas não poderia deixar de testar uma receita com esse produto. Primeiro porque muita gente tem preguiça de fazer quindim. Segundo, porque só usamos gemas de ovo no preparo: o que você faria com as claras de aproximadamente 30 ovos? Terceiro, porque o custo do produto é equivalente aos 30 ovos. Quarto, não necessita refrigeração e as gemas são garantidas contra contaminações. Vamos ao preparo.