sábado, 18 de julho de 2009

Shimeji no Papelote (Papillote) - a montagem

Para fazer o papelote precisaremos de papel alumínio. Corte um pedaço com aproximadamente 25 cm. Coloque um naco de manteiga no centro da folha cortada. Cubra a manteiga com os cogumelos. Adicione um pouco de sal. Só isso? Basicamente isso. Adicionar gengibre ralado e/ou cebolinha picada torna a receita mais rica em sabor e aroma. Vale a pena incrementar.

Nenhum comentário:

Postar um comentário