Batata gratinada com Frango - A Cebola

É preciso uma cebola inteira para nossa receita. Inteira e grande, cortada em pedaços pequenos. Lave a cebola e retire sua casca. Faça um corte a fim de obter duas metades. Faça cortes longitudinais sem comprometer a base (para que a camadas não se despreendam). Finalize com finos cortes transversais. Cebola cortada em finos pedaços!