Para evitar que a superfície externa do pão queime, é necessário assá-lo revestido com papel alumínio. Corte um pedaço de papel alumímio suficiente para cobri-lo por 3 vezes. Coloque nosso pão no centro da folha. Dobre sequencialmente as folhas laterais. Pressione o embrulho a partir do centro em direção às laterais abertas. Puxe os 4 cantos da folha em direção ao centro. 
Finalize o embrulho moldando o papel no formato do pão. Está pronto para ir ao forno.
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