segunda-feira, 25 de maio de 2009

Torta Folhada de banana - Fechando a torta

Fazer massa folhada dá trabalho e requer alguma preparo. Humano que sou, não tenho esse preparo ainda. Utilizo massa folhada pronta, congelada e ao alcance de todos em diversos supermercados. Siga as instruções do fabricante. Normalmente a massa deve ser retirada do congelador com uma antecedência de 2 horas. Seja paciente: se abrir a massa antes do tempo ela vai rachar! Eu avisei. (1) desenrole a massa folhada e faça o corte de acordo com o tamanho desejado - quer uma sugestão? Divida em 6! (2) coloque o recheio conforme instrução anterior (3) dobre a massa ao meio (4) dobre as bordas (5) utilize um garfo para travar as dobras. Amanhã: a finalização. Aguardem.

Nenhum comentário:

Postar um comentário