Doce de Sêmola - A calda

Essa calda é extremamente simples e básica, nem por isso menos deliciosa. (1) coloque todo o açúcar na panela -1 xícara e 1/2 (2) Coloque toda a água e aqueça em fogo médio - 3 xícaras (3) mexa vagarosamente até ferver (4) diminua a intensidade do fogo - mínimo (5) mantenha aquecida por 10 minutos (6) desligue o fogo. (7) adicione a água de flor de laranjeira, mexa e tampe. Quando o doce estiver assado, aqueça a calda e a despeje sob o doce (cortado) ainda quente. Amanhã finalizamos a receita.