Calor em São Paulo

Muito calor! Dei uma olhada no armário e encontrei uns pacotes de gelatina. Abri a geladeira e resgatei umas uvas do tipo Thompson. Pensei: esse calor pede gelatina com frutas. Tudo muito rápido: acompanhe

Lave as uva e deixe-as de molho numa solução de biocloro por 25 minutos.

Dissolva a gelatina conforme instrução do fabricante

Disponha o líquido somente sobre o fundo de um recipiente e coloque para gelar

Após a gelatina endurecer disponha as uvas no recipiente (as uva do tipo Thompson não têm sementes)

Prepare mais uma porção de gelatina e cubra as uvas

Deixe gelar completamente. Para Desenformar, mergulhe em agua quente

Ficou pronta. Simples, fácil, rápido e refrescante.

Mãos à obra