Pão - a massa

Observe esses passos: à medida que os ingredientes líquidos são incorporados, utilize as pontas do dedos para pressionar a massa que se forma. Misture até a massa ficar uniforme e desgrudar dos dedos. Caso a mistura fique muito seca (principalmente nos dias mais quentes), adicione um pouco de água filtrada. Cuidado para não exagerar.