domingo, 26 de dezembro de 2010

Tender Clássico - forno

O Tender já é vendido pronto para o consumo. Então para que colocá-lo no forno? O calor do forno derrete a gordura interna e e deixa a carne mais saborosa. Também é preciso do calor para formar a calda e caramelizar a parte externa do Tender. O preparo é muito rápido: 20 minutos com temperatura de 180 graus.

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