terça-feira, 26 de janeiro de 2010

Massa Caseira - Parte 5


Observe que a mistura vai adquirindo a consistência de um "mingal". A farinha vagarosamente adere à mistura tornando as paredes mais finas (risco de rompimento...). Utilize a palma da mão para reconfigurar a altura da "barragem" - Observe a última foto.

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