Arroz Doce - Arroz e leite

Existem mais de uma maneira de preparar o arroz doce: há quem o cozinhe com água e depois acrescenta o leite condensado. Prefiro cozê-lo diretamente com leite. Apesar do cozimento ser um pouco mais lento (não me pergunte o motivo), o leite condensa naturalmente e propicia mais sabor à receita. Utilize 2 litros de leite para cada xícara de arroz.